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原味豆浆

发布时间：2020-11-27 来源：https://www.jnsjtf.com/ 作者：天方包子 浏览量：0


　　原味豆浆是一款健康饮品，制作原料主要有黄豆、水等。
　　材料
　　黄豆300公克，水3000㏄
　　做法
　　1.将瑕疵不良的黄豆挑选去除，保留完整的黄豆。将挑选好的黄豆用水冲洗干净，洗去沙土灰尘。洗净的黄豆泡水约8小时备用（注意水量须盖过黄豆）。泡好后将水倒掉，再次把黄豆冲洗干净。
　　2.取一较深的锅子，装入剩余1500㏄的水煮滚，再倒入豆浆。用大火将作法9的豆浆煮至冒大泡泡。再转小火续煮约10分钟，直到豆香味溢出后熄火。
　　3.取一纱布袋，装入豆浆。藉由纱布袋滤除豆渣，挤出无杂质的豆浆。此时纱布袋中的成品即为豆渣。
　　4.捞出做法2的黄豆，放入果汁机中。果汁机中加入1500㏄的水，按下开关，搅打成浆。
　　5.用滤网将煮好的豆浆过滤，去除残渣，即为原味豆浆。

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